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燕窝的功效与作用 不仅对身体大有好处还能养颜

关键字:燕窝的功效与作用
    发表时间:2017-11-1
    燕窝的营养价值极高,在大家眼中都是种非非非常珍贵的补品。多吃对身体大有好处,有点可以确定就是能养颜。那么具体燕窝的功效与作用有哪些呢?燕窝怎么吃?下面一起来看看吧。
燕窝的功效与作用 不仅对身体大有好处还能养颜     燕窝的功效与作用:
    1、燕窝味甘、性平,入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;清虚热,治虚损,并且对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

    2、燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,可促进细胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。

    3、燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老。
燕窝的功效与作用 不仅对身体大有好处还能养颜     燕窝怎么吃
    1、烹制前先将燕窝涨发,其方法有碱发、蒸发和泡发。泡发法是先用凉水将燕窝浸泡,等其涨发泡透后,用一白色带沿的瓷盘注入清水,将燕窝轻轻地捞出放于盘内。

    因燕窝和盘子均为白色,有毛和其它杂质易于发现,用尖头摄子择去燕毛、杂质及变质部分。一定要择干净,操作要轻,不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断。择净后再用凉水洗净,放入汤内用文火慢慢炖烂。

    2、文火隔水炖为宜。隔汤炖,或做菜肴、药膳。食前以温水浸泡,去净羽毛、血液及杂质。     3、燕窝性质平和,功效渗透慢,需坚持服用方有效果。